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燒餅的種類多樣化,而黃山燒餅就是傳統(tǒng)名點之一。黃山燒餅以形如螃蟹背殼,色如蟹黃而得名。其外層酥脆,內(nèi)滋潤鮮香,嚼之異香可口,層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。以“既出既食、物美價廉、方便攜帶蘊藏”而風靡大街小巷。
【培訓課程】
1、各種產(chǎn)品的材料選擇和運用;
2、和面技術傳授;
3、燒餅酥油配比;
4、餡料配方技術;
5、烤制技術配方。
【技術優(yōu)勢】
1.正宗小吃,適合各地口味,不易模仿;
2.獨家秘制技術,在同行業(yè)當中處于領先地位;
3.技術流程標準化,科學化,讓學員易學,易懂,易用;
4.教學師傅經(jīng)營豐富,技術精湛,廚藝超群。
【培訓時間】
老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習。一般3到5天,不限制學習時間,包教包會,學會為止。隨到隨學,視個人情況而定。
黃山燒餅培訓怎么樣?惠州煌旗小吃培訓學校,擁有獨立的市場和場地,品牌獨立發(fā)展至如此,具備團隊和開店經(jīng)驗,相信您一定可以依靠著創(chuàng)業(yè)發(fā)展。如果您對這個項目感興趣,趕快來咨詢吧!