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更新時(shí)間:2019-12-16 14:41
干蒸燒賣
干蒸燒賣
干蒸燒賣

干蒸燒賣 1039 41

  干蒸燒賣的做法步驟  1肉末  2蝦仁去蝦線  3蝦仁剁碎  4姜蔥、蝦仁、蛋清放入肉末中  5加入料酒、鹽和幾滴生抽攪拌均勻  6餛燉皮中放入蝦仁肉末餡  7再放入一個(gè)蝦仁后捏緊  8依次做好放入蒸鍋中 

  主料  
肉末 適量,蝦仁 適量,餛燉皮 適量。
  輔料 
料酒 適量,姜 適量,鹽 適量,生抽 幾滴,蔥 適量。
  步驟  

  干蒸燒賣的做法步驟

  1肉末

  2蝦仁去蝦線

  3蝦仁剁碎

  4姜蔥、蝦仁、蛋清放入肉末中

  5加入料酒、鹽和幾滴生抽攪拌均勻

  6餛燉皮中放入蝦仁肉末餡

干蒸燒賣

  7再放入一個(gè)蝦仁后捏緊

  8依次做好放入蒸鍋中

  9大火蒸15分鐘左右

  10蒸好即可

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