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更新時(shí)間:2019-04-11 09:51

四川涼粉 490 45

材料 粉1湯勺,涼開(kāi)水1湯勺,煮開(kāi)的水5湯勺,糖,陳醋,醬油,蒜蓉,蔥花,油辣子 做法 1.一勺子粉加一勺子涼開(kāi)水開(kāi)勻,加到5勺子煮開(kāi)的水里快速攪勻, 2.小火煮到冒泡就好了,

  步驟  
四川涼粉
材料

粉1湯勺,涼開(kāi)水1湯勺,煮開(kāi)的水5湯勺,糖,陳醋,醬油,蒜蓉,蔥花,油辣子

做法

1.一勺子粉加一勺子涼開(kāi)水開(kāi)勻,加到5勺子煮開(kāi)的水里快速攪勻,

2.小火煮到冒泡就好了,稍涼就將它倒進(jìn)飯盒里放冰箱冷藏到凍結(jié)。

3.調(diào)料加點(diǎn)糖、陳醋、醬油、蒜蓉、蔥花,最后少不了的當(dāng)然是要加上文文秘制的油辣子那才能算叫四川涼粉了。

小訣竅

象模象樣的,但味道還是不及川菜館里的,可能是制造的人不是四川人的緣故吧。

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