如今的顧客針對飲食搭配的規(guī)定愈來愈高，不但要食材越來越營養(yǎng)健康，精美漂亮，更要口感與眾不同，具備大量的食用價值。燒鴨面作為大眾特色美食，價格低又美味，是很受大家喜愛的美食特色，雖然是地方美食，但是火爆全國，在大型商場、商業(yè)街、小區(qū)門口，都能看到燒鴨面的背影。

　　燒鴨面培訓(xùn)課程安排

　　1.講燒鴨面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.燒鴨面的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.燒鴨面的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解廣東燒鴨面的具體流程及操作方法。

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　燒鴨面培訓(xùn)優(yōu)勢

　　燒鴨面市場定位于特色面食，在燒鴨的制作上精益求精，而且品質(zhì)很高，售價卻不高，能滿足消費(fèi)者的需求，使得大眾的就餐體驗提升，在市場上的競爭力也更強(qiáng)。對于將燒鴨面作為創(chuàng)業(yè)項目的創(chuàng)業(yè)者來說，是非常好的創(chuàng)業(yè)選擇。成本較低、上手較快，不需要請別人，自己就能干，利潤空間由自己掌握。

　　燒鴨面培訓(xùn)時間

　　不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)個人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，包教包會，學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)。

　　餐飲行業(yè)的投資門檻較低，而且回報可觀，一直很受想小本創(chuàng)業(yè)者的歡迎?，F(xiàn)階段做餐飲仍是具有賺錢潛力的項目，對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說，選擇小型餐飲項目，逐漸累積經(jīng)驗和資本，然后在慢慢把企業(yè)做大做強(qiáng)?，F(xiàn)當(dāng)下最熱門的餐飲行業(yè)里就屬小吃了，不僅投資小，回報可觀，而且還易上手，是想創(chuàng)業(yè)朋友們的好選擇。學(xué)特色小吃技術(shù)就到深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)吧!