天津彩虹蛋糕培訓

　　彩虹能給人一種美好的感覺，彩虹蛋糕，切開來出現(xiàn)彩虹般的顏色，由紅橙黃綠青靛紫七層組成，是好看又美味的蛋糕。關于彩虹蛋糕的起源，有太多種的版本，但是不管再多的斑斑，都是表達著一種理念，就是彩虹蛋糕，這種蛋糕也因為口感多變和讓人看到就開心的顏色流行在英國很多地方，他們都覺得這是款讓人可以見到就自主開心的神奇點心。

　　? 培訓課程安排理論學習

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

　　2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　自我實踐：

　　1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　? 實際操作內(nèi)容

　　1、彩虹蛋糕的系統(tǒng)講述;

　　2、彩虹蛋糕原料的選購;

　　3、彩虹蛋糕食材的預加工;

　　4、彩虹蛋糕加工的基本標準;

　　5、彩虹蛋糕加工的工藝步驟;

　　6、彩虹蛋糕經(jīng)營定價原則;

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　培訓時間不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

　　? 我們培訓的優(yōu)勢

　　1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

　　2.切實的指導店面招牌的設計

　　3.全面的指導個性化菜單設計

　　4.終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持