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餐飲培訓(xùn)
菏澤學(xué)做味道好椰子雞
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2019-03-12 09:59:28        瀏覽:225
由經(jīng)驗(yàn)累計(jì)超過(guò)20年的專業(yè)老師因地域要求精心制作幾十種調(diào)料適合南北方顧客要求。職業(yè)老師不斷調(diào)制打磨、融合各種技藝精髓,工藝同行難以復(fù)制模仿。推出多種吃法,可辣、可甜

    由經(jīng)驗(yàn)累計(jì)超過(guò)20年的專業(yè)老師因地域要求精心制作幾十種調(diào)料適合南北方顧客要求。職業(yè)老師不斷調(diào)制打磨、融合各種技藝精髓,工藝同行難以復(fù)制模仿。推出多種吃法,可辣、可甜、可重、可輕,改變重口難調(diào),讓味道在吃法中創(chuàng)新!從整個(gè)店面的設(shè)計(jì)、到燈光、到色彩,再到餐桌餐椅餐具,整體包裝,干凈舒適,別具風(fēng)格。工藝、門店系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)、服務(wù),處處為顧客提供至始至終的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和體驗(yàn)。

    學(xué)校培訓(xùn)項(xiàng)目:營(yíng)養(yǎng)粥系列:1.皮蛋瘦肉粥 2.小米綠豆粥 3.小米南瓜粥 4.黑米粥 5.八寶粥 6.胡辣湯 7.銀耳粥 8.玉米粥 9.時(shí)蔬粥 10.香菇蔬菜粥 11.紅棗黑米粥 12.銀耳蓮子粥 13.蜜棗山藥粥 14.玉米南瓜大麥粥 15.紅棗銀耳南瓜粥

    一間能夠堅(jiān)持不懈教學(xué)十幾年的操作依靠的卻不是嘵嘵不停的吹牛,這是由于我們真的有能力,讓學(xué)員可信才能一直在提供培訓(xùn)服務(wù),我們沒(méi)有隱形消費(fèi),你本來(lái)的教學(xué)成果在匯香源美食中心是看的見(jiàn)的,想學(xué)習(xí)操作,匯香源美食中心邀請(qǐng)你過(guò)來(lái)教學(xué)。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)--學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費(fèi),免費(fèi)提供食宿,免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料,中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!

專人專教--師傅一對(duì)一教學(xué),手把手指導(dǎo),保證學(xué)到的是正宗美味的小吃技術(shù)!

反復(fù)練習(xí)--學(xué)員全程親手獨(dú)立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,餐飲培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過(guò)反復(fù)實(shí)際練習(xí),學(xué)會(huì)菜品精髓!

原料識(shí)別--在培訓(xùn)過(guò)程中,匯香源由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!

河南、河北、山東均有校區(qū),學(xué)員可以就近選擇校區(qū)學(xué)習(xí),學(xué)校設(shè)有商務(wù)用車,來(lái)之前提前預(yù)約聯(lián)系,可以安排專車免費(fèi)接站!


    我們要進(jìn)行專業(yè)技能的培訓(xùn),首先對(duì)于它的市場(chǎng)行情就要有一個(gè)充分的了解,通過(guò)具體的考察分析以后,來(lái)看這一個(gè)項(xiàng)目是否值得我們投資?然后再來(lái)進(jìn)行相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)。我們要通過(guò)不同的培訓(xùn)方式,來(lái)考察培訓(xùn)學(xué)校給我們提供的培訓(xùn)項(xiàng)目,是否能夠滿足我們技術(shù)需求,能否給我們帶來(lái)迎合大眾口味的成品制作條件,這些都是我們選擇培訓(xùn)中心的要點(diǎn)。

    主要內(nèi)容:一、實(shí)操部分。新學(xué)員來(lái),開始是師傅手把式指導(dǎo),師兄、師姐做,新徒弟看、問(wèn),目的是先了解、熟悉。然后再和師傅、師兄師姐們共同輪流操作,直到能夠獨(dú)立操作、達(dá)標(biāo)才叫學(xué)會(huì)。我們反復(fù)強(qiáng)調(diào),不管大小程序,一定要反復(fù)動(dòng)手。手藝只有學(xué)在手上、能親自做出來(lái)、并達(dá)到和師傅一樣的水平,才叫真正學(xué)會(huì)。二、理論部分。除了在實(shí)操過(guò)程中融入理論知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還有單獨(dú)的理論課學(xué)習(xí),也就是食現(xiàn)夢(mèng)想餐飲創(chuàng)業(yè)大講壇,幫助學(xué)員解決從選址、裝修、店面布局、廚房布局、開業(yè)宣傳、促銷活動(dòng)等開店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一攬子問(wèn)題。

    一.單一品種學(xué)習(xí)一般3-5天就可以熟練掌握,沒(méi)有時(shí)間限制,直到學(xué)會(huì)滿意為止。二、套餐學(xué)習(xí)一般10天左右就可以熟練掌握,沒(méi)有時(shí)間限制,直到學(xué)會(huì)滿意為止。

    許多人都知道,眼下小吃店也非常多,小吃學(xué)校也逐漸冒出了好多出來(lái),面對(duì)百度上眾多的小吃學(xué)校,識(shí)別就顯的很重要。因此作為自主經(jīng)營(yíng)者要如何才能知道這所培訓(xùn)學(xué)校是否權(quán)威呢?事實(shí)上如果你要知道這些東西,我們能夠從影響力,實(shí)力,名聲,創(chuàng)業(yè)者例子等資料學(xué)習(xí)。


匯香源餐飲培訓(xùn)中心    

負(fù)責(zé)人: 余老師

菏澤校區(qū)地址:山東省菏澤市牡丹路與雙河路交叉口(菏澤市汽車總站路口東北角)

新鄉(xiāng)校區(qū)地址:河南省新鄉(xiāng)市化工路與和平路交叉口

邯鄲校區(qū)地址:河北省邯鄲市陵西南大街與貿(mào)易路交叉口

(學(xué)校設(shè)有專車,免費(fèi)接送前來(lái)考察學(xué)習(xí)的各地學(xué)員朋友)

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