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說起土家醬香餅,大家都不陌生。土家醬香餅是中華特色美食中的一員,是醬香餅的一種變體。剛出爐的土家醬香餅熱騰騰、香噴噴,搭配蔬菜,肉類和醬料,非常美味。土家醬香餅其實做法一點都不難,主要是調(diào)制醬料的過程比較復雜。今天就給大家來介紹一下專業(yè)土家醬香餅可以去哪學?
培訓內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3.肉餡的制作;
4.調(diào)料的制作;
5.面餅的制作;
6.面餅的烙制;
7.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
8.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
實戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。
培訓費用
土家醬香餅培訓費用在2700元左右,根據(jù)所在校區(qū)不同,價格有所浮動。好食光小吃培訓學校,一直靠著味道獨特的名聲招生很久,學員遍布全國各地、成功的學員也是比比皆是。餐飲培訓學校,專注于教學傳統(tǒng)小吃技術(shù),除了中式糕點土家醬香餅之外,還有早餐面點、飲品、鹵味、名優(yōu)小吃、西點等系列小吃技術(shù),手把手的傳授技術(shù)、教學過程是理論結(jié)合實際的模式,直到學會為止。
到好食光培訓學校學土家醬香餅,會有專業(yè)的指導專家會將秘制配方全部交給學員,制作土家醬香餅技術(shù)也會讓學員反復練習,直到完全熟練,學習期間所耗的土家醬香餅原材料學校負責,學員只需要專心學技術(shù)即可。而土家醬香餅項目的培訓費用不高,大概在幾千元左右。此外,學員所學技術(shù)終身免費升級,學不會可以再次學習。土家醬香餅培訓哪家好?來好食光小吃培訓學校就對了。每一位學員抱著希望而來,帶著滿意成果而歸。
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