從正餐到下酒菜，不管是日常聚會還是親朋好友聚餐，爆炒田螺真的是無所不在，廣受人們歡迎，以田螺為主食材，經(jīng)爆炒方式出品，色香帶辣，吃起來十分爽口，且該美食不受季節(jié)限制，冷熱季都可以吃，是當下最火爆的夜宵小吃主角。

　　培訓競爭優(yōu)勢

　　1.主打產(chǎn)品爆炒田螺的競爭優(yōu)勢企業(yè)產(chǎn)品營養(yǎng)健康非常好吃。

　　2.同一類爆炒田螺產(chǎn)品銷售量非常好，品牌形象也很高。

　　3.爆炒田螺新型產(chǎn)品研發(fā)投入相對比較高，知名品牌產(chǎn)品質(zhì)量有安全保障。

　　4.爆炒田螺均應(yīng)用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。

　　5.全國連鎖品牌機構(gòu)，隨到隨學，有實力有保障!

　　培訓時間

　　關(guān)于爆炒田螺培訓時長由學員具體學習情況而定，學得快畢業(yè)也快，學得慢五天也能學好，強大售后服務(wù)保證，終身免費來校復學!

　　爆炒田螺味道鮮美，田螺肉中擁有豐富的維生素B1物質(zhì)，對人體能起到一定清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、明目等療效，其屬于本小利大的創(chuàng)業(yè)項目，簡單好學好賣，愛吃者諸多，因而很多想創(chuàng)業(yè)的人就來到了上海煌旗餐飲培訓學校學習了該門美食技術(shù)創(chuàng)業(yè)，以小本起家，365天無淡旺季之分，深得廣大投資人與消費者喜愛的好美食項目。

　　培訓課程安排

　　1.講述爆炒田螺的主原料認識及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.爆炒田螺輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.爆炒田螺設(shè)備器具采購途徑和要求。

　　6.投資預算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。