沙茶面閩南特色美食小吃，東南亞廣泛流行的著名湯料面食。沙茶面的妙處在于用沙茶醬制作湯頭。沙茶醬主料是用蝦干，魚(yú)干、蔥頭、蒜頭，老姜等十幾種食材構(gòu)成，經(jīng)油炸香酥再研磨細(xì)使用。沙茶醬熬制成的沙茶湯特別的濃郁香鮮，面用的是閩南的油面，再加上一些澆頭、佐料，一碗鮮香的沙茶面就制作成了，吃得時(shí)候再加上一勺辣椒油，香辣撲鼻。沙茶面以其獨(dú)特的口味受到了很多人的喜愛(ài)，因此很多創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，沙茶面的利潤(rùn)是很高的。那么，想學(xué)習(xí)沙茶面去哪里學(xué)好呢?

　　培訓(xùn)品種：

　　沙茶面全套技術(shù)，理論+實(shí)踐。

　　培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)沙茶面所需設(shè)備、食材、調(diào)味料的選購(gòu);

　　2.學(xué)習(xí)各種食材的加工與制作;

　　3.學(xué)習(xí)配料及搭配食材的選擇、制作;

　　4.學(xué)習(xí)采購(gòu)的技巧與注意事項(xiàng);

　　5.學(xué)習(xí)店面選址、裝修、經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)方法、人員配備、師傅店面經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)等。

　　培訓(xùn)方式：

　　按照標(biāo)準(zhǔn)沙茶面技術(shù)配方，專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，理論+實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)踐為主。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　上?；推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校隨到隨學(xué)，長(zhǎng)期招生。根據(jù)個(gè)人掌握情況來(lái)定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，反復(fù)練習(xí)，直到完全掌握熟練，做出滿(mǎn)意口味為止。

　　沙茶面品種豐富，口味齊全，品類(lèi)獨(dú)特，是風(fēng)靡大江南北的美食小吃，在市場(chǎng)上有著非常好的口碑，在全國(guó)各地生意都非常的火爆。沙茶面口味豐富，能符合大眾的需求，有著很好的口碑認(rèn)知。學(xué)沙茶面，來(lái)上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)師傅專(zhuān)業(yè)教學(xué)，技術(shù)和經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)全面?zhèn)魇?，讓您能快速的走向成功，順利?chuàng)業(yè)。