麻辣小龍蝦的精髓在于麻辣兩字，而全國對于麻辣深有研究的當屬重慶四川兩地，麻辣小龍蝦排培訓學校哪里有，上海麻辣小龍蝦培訓學校，小胡子作為是上海地區(qū)的一個專業(yè)美食培訓機構，專業(yè)培訓麻辣小龍蝦技術，主要教授包括：麻辣、香辣、蒜蓉、十三香等多種口味的麻辣小龍蝦的口味，并且會傳授學員全套的麻辣小龍蝦技術。我們的麻辣小龍蝦培訓費用也十分實惠，僅需千元，就可以輕松學會，

麻辣小龍蝦培訓內容主要包括：

1、麻辣小龍蝦原材料的選擇和辨認。

2、麻辣小龍蝦原材料的處理加工方法。

3、麻辣小龍蝦底料的熬制方法、火候的掌握等。

4、熬料過程中的常見問題和處理方法。

5、麻辣小龍蝦秘制辣椒油的制作方法。

6、學習麻辣小龍蝦各種秘制醬料的制作方法。

7、學習麻辣小龍蝦的各種輔料、配料的制料的制作方法和調配方法。

麻辣小龍蝦培訓步驟：

技術講解，原料認識，材料性質，物資采購等，項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

麻辣小龍蝦培訓時間
我們全程采用一對一實戰(zhàn)教學，一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止。

麻辣小龍蝦培訓方式

目前主要有兩種教學方式，第一種：學員自己到上?？偛縼韺W習;第二種：如果學員自己開有餐廳，沒有時間來上海，我們可以安排大廚直接上門教學。

麻辣小龍蝦培訓學校優(yōu)勢

1、資深大廚全程指導教學。
2、采取一對一手把手教學方式。
3、推崇實戰(zhàn)教學，學習過程以實操為主。
4、不限定學員的學習時間，直到學員完全學會全套技術為止。
5、提供永久免費的技術升級服務。
6、免費提供開店指導與日常運營管理指導。

麻辣小龍蝦排培訓學校哪里有，上海麻辣小龍蝦培訓學校，小龍蝦市場持續(xù)走高，更多的上班族下班以后必備的晚點美食，小龍蝦就成為了紅色的獨特風味，現(xiàn)在成為街頭城市必不可少的一部分！“人無我有，人有我特”是餐飲成功的訣竅。麻辣小龍蝦是當下一款十分火爆的投資項目，一江推出，就在市場上十分火爆！讓人一想到它的味道，就胃口大開。想要參加正宗麻辣小龍蝦培訓就來小胡子餐飲培訓總部，10年的秘方配料全部教你，助你學成技術輕松回家開店！