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熱門一提起西點,大家的腦海中是不是就會出現(xiàn)精美絕倫的蛋糕。在目前的婚禮甜點臺,除了香濃巧克力、濃郁奶油等蛋糕材料外,另外還有一種蛋糕材料的甜品也特別受歡迎,它的名字叫翻糖蛋糕。翻糖蛋糕造型精美絕倫,相對于傳統(tǒng)的裱花,可以做出非常細膩、精致的圖案。那么,上海哪里可以學翻糖?上海翻糖蛋糕培訓哪家好?
造型多樣美麗驚艷
翻糖蛋糕是一種工藝性很強的蛋糕。它是以翻糖為主要材料代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,以糖來做出不同動物與花朵裝飾在蛋糕上,使得蛋糕像裝飾品一樣栩栩如生。幾乎所有你能想象到的立體造型,全部都能通過工藝在蛋糕上一一只有你想不到沒有做不到。目前,翻糖蛋糕除了用于婚宴,還被廣泛使用于生日、紀念日、慶典、贈禮等。
價格普遍上千
翻糖蛋糕精美絕倫,自然價格也相當貴,要比一般蛋糕貴上好幾倍。就目前而言市面上一個普通的翻糖蛋糕至少要1000元,高端一點的話高達上萬元,而翻糖的價格主要是看外觀和產品大小。有許多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型簡單的翻糖生日蛋糕也要300元。
學翻糖就可以如此任性
即便價格高于普通的蛋糕,但外觀精致的翻糖蛋糕依然俘獲許多“外貌協(xié)會”人士的心。在生日派對上擺一個如此漂亮的翻糖蛋糕,肯定倍兒有面子,所以學翻糖,就是可以如此任性。辛緹國際學校,你不僅可以與國際知名西點大師切磋技藝,更可以零距離與市場接軌,通過兩年的西點學習,下一個西點大神就是你!
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