香辣小龍蝦正宗的吃法是先炸后燜，下了油鍋的小龍蝦在一瞬間就脫下了張牙舞爪的武裝，換上了動人的紅裝，開始發(fā)出的魅力，香氣飄了起來，鼻子是最先有福的，這時候加上蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等，熱情如火，一派姹紫嫣紅的景象。上桌的那一刻，紅彤彤的小龍蝦你擁我擠，個個肉質飽滿、富有彈性，而且香鮮辣深入肉里三分。將蝦肉蘸著醬料吃。那種鮮美由味蕾一路直下，讓食管、胃腸都為之興奮;而后，后勁十足的麻辣滋味開始發(fā)力，又讓小龍蝦的鮮美在瞬間醍醐，妙不可言。小龍蝦的的火熱讓不少商家爭先搶占市場。更是大眾久久難忘的美食。
1、學習小龍蝦的選擇、清洗及初步加工;
2、紅油制作;
3、秘制醬料的制作;
4、各類調料及輔料的制作及準備;
5、小龍蝦的油炸技術;
6、小龍蝦的燉煮技術；
7、學習口味：香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等
參加小龍蝦培訓享有：
1.現(xiàn)場操作，動手，學習時間、時長不限，學會為止;
2.贈送小胡子專用的圍裙、工作帽一套;
3.免費使用小胡子商標logo，免費幫參考設計店面;
4.后期選址、開店、技術24小時免費咨詢服務，由多年手撕雞培訓經驗的師傅為你解答。
小龍蝦培訓學校報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.小胡子小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧!
小胡子培訓保證
1、到校實地參觀滿意后再學習，隨到隨學，學會為止，包教包會。
2、手把手教學，學員動手操作。
3、名師現(xiàn)場培訓，終身免費技術升級。
4、扶持指導開店，確保培訓一家，成功一家。
培訓詳情解答
一、問：我們是怎么培訓的?我們都沒有做過這一行，也沒有做過生意，能學會嗎?能成功開店嗎?開店需要的原材料和設備貴嗎?在哪里購買?
答：1、我們的所有培訓項目技術資料均是經過細量化后的標準配方。
2、老師手把手教學，以理論與實踐相結合，學員親自動手操作學習、實習、實踐，包教包會。
3、培訓的同時，老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設計、裝修步驟、原材料采購、經營方法、經營產品價格、店面管理進行詳細的講解。
4、培訓時間是每天8:00-17:00點，學員隨到隨學，不限時間，名師一對一現(xiàn)場教學，學員可以來1--3人(我們只收一個人的學費)。
5、學習時間有的項目1-3天，有的項目3-7天，節(jié)假日不休息。學習小吃技術有的項目不要設備，有灶臺、工作臺就可以了，有的要設備。
6、我司與飲食設備廠、原材料廠均有長久的合作關系?？梢耘渌臀锩纼r廉的節(jié)能設備與原材料。學員也可以在市場上自行購買，在當?shù)厥袌鼍少徺I到。
二、問：除了學費中間還收其他費用嗎?
答：1、除了學費不再收取任何費用，學習期間一切食材都有公司提供。學習簽訂合同，終身免費技術升級。
2、為答謝新老學員大力支持，2000元學習3樣小吃
3、培訓所有項目制作工藝、配方，標準化教學，好學易懂。由老師手把手教學，學員動手操作，達到開店水平，包教會。
香辣小龍蝦培訓學校哪里有，上海小胡子小龍蝦培訓：學期，學時不限，隨到隨學，學會為止;也可以函授，使學員能熟練掌握小龍蝦的烹飪技術，了解小龍蝦的烹飪制作特點。除培訓費外不收取其他任何雜費。其他說明：易學易懂，包教包會，因為是廚師手把手教您，所以沒有任何烹飪基礎者都可以在1天內學會，一般2-5天都能學會。 溫馨提示：您若想學到好的技術，請千萬不要計較路途的遠近、學費的高低。學完回去真正能開店開業(yè)，這點付出很快會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、好的專業(yè)的師傅，您才能學到正宗的技術。
