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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-09-19 10:20
牛肉面培訓(xùn)
牛肉面培訓(xùn)
近期161人預(yù)約報(bào)名
236
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    3-5天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
上海德志廚藝美食培訓(xùn)學(xué)校
  • 德志

  • 機(jī)構(gòu)名稱:上海德志餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2011-12-20
    課程數(shù)量 : 25
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 上海
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
85
課程詳情

  牛肉面,是一道常見(jiàn)的面食,也是蘭州的傳統(tǒng)名食。它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征,且色香味美,譽(yù)滿全國(guó)。全國(guó)各地都會(huì)有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌,但其實(shí)都并不正宗,蘭州牛肉面只有在蘭州才能達(dá)到原汁原味。

德志牛肉面培訓(xùn)

?  培訓(xùn)課程安排

1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示

2.學(xué)員操作練習(xí)

3.開店所需設(shè)備介紹

4.實(shí)習(xí)操作

5.老師糾正,老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤(rùn)分析

7.老師教采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備

德志牛肉面培訓(xùn)

?  實(shí)踐操作內(nèi)容

1.牛肉面的系統(tǒng)講述;

2.牛肉面原料的選購(gòu);

3.牛肉面食材的預(yù)加工;

4.牛肉面制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.牛肉面制作的制作步驟;

6.牛肉面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

?  培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。

?  特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。4.免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

德志牛肉面培訓(xùn)

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請(qǐng)問(wèn)你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
德志

上海德志廚藝美食培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 25
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 上海德志餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2011-12-20
培訓(xùn)地點(diǎn): 上海
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