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兒童面條怎么做好吃?做法步驟是什么?
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2018-05-23 08:28:46        瀏覽:936
面條是很好吃的食物,寶寶吃的面條營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,它的做法也簡(jiǎn)單哦. 那么兒童面條怎么做好吃?嬰兒面條怎么煮做法 ?下面我們一起來(lái)看看吧! 西紅柿雞蛋面 材料:面條、西紅柿、

  面條是很好吃的食物,寶寶吃的面條營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,它的做法也簡(jiǎn)單哦.那么兒童面條怎么做好吃?嬰兒面條怎么煮做法?下面我們一起來(lái)看看吧!
 

  西紅柿雞蛋面
 

  材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片。

  做法:

  1、兩個(gè)西紅柿洗凈切片,兩個(gè)雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老姜片切碎;

  2、鍋內(nèi)放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

  3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點(diǎn)點(diǎn));

  4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然后盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

  5、另起一鍋放水煮面,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香蔥。
 

兒童面條怎么做好吃
 

  榨菜肉絲面
 

  材料:瘦肉150克、榨菜半個(gè)、蔥2根、拉面酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕淀粉半大匙。

  做法:

  1、瘦肉切絲,拌入調(diào)味料,腌10分鐘,榨菜切絲后先泡水20分鐘以去除咸味。蔥切蔥花。

  2、用3大匙油先將肉絲炒散,再放入榨菜肉絲同炒,炒勻后盛出。

  3、另用半鍋水燒開(kāi),放入面條煮熟。

  4、將調(diào)味料放面碗內(nèi),盛入面條,鋪少許炒好的榨菜肉絲并撒蔥花少許即成。

  小秘訣:榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,老榨菜較咸較香,所以要泡過(guò)水再炒,嫩榨菜比較不咸,洗凈直接放入同炒即可,但都不宜再調(diào)味,以免太咸。
 

  蝦仁丸子湯面

  材料:西紅柿一個(gè)、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、淀粉。

  做法:

  1、將蝦仁清洗干凈,加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗。

  2、將蝦仁剁碎,加適量的鹽、淀粉,順時(shí)針?lè)较驍嚦赡酄睿儆檬肿コ尚∏蛐汀?/p>

  3、在肉餡中也加入適量的鹽、淀粉,順時(shí)針?lè)较驍嚢璩赡酄?,抓成球型待用?/p>

  4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。

  5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量鹽調(diào)味。

  6、將湯和菜料放入面碗中即可。
 

  寶寶什么時(shí)候可以吃面條

  一般在寶寶六個(gè)月的時(shí)候,生長(zhǎng)發(fā)育的速度開(kāi)始加快,家長(zhǎng)需要給寶寶添加輔食才能夠保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。專家建議嬰兒滿6個(gè)月就可以吃了,現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多品牌的嬰兒面條,而且都根據(jù)寶寶的月齡分為不同階段,媽咪們可以參考分的階段和寶寶身體的實(shí)際情況,決定什么時(shí)候添加面條。

  要注意的是,一定要把面條煮得爛些,也就是把面條煮得很軟再用勺子等壓碎了再喂,這樣就沒(méi)有問(wèn)題了。喂食面條,最好的是采用制作面條時(shí)里面沒(méi)有添加食用堿的品種,否則的話,煮面的面湯不要給寶寶喝也可以。

  給寶寶選擇適合的面條是很重要的,2歲以下的寶寶,牙齒沒(méi)長(zhǎng)齊,咀嚼能力較差,不能選擇口感偏硬的品種。另外,市面上有專門(mén)給寶寶食用的掛面出售,長(zhǎng)度較短,面條細(xì),鹽分很低。

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