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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
麻辣兔頭是四川成都特色名小吃之一,鮮香味美,口感極佳。制作原料主要有速凍鮮兔頭、干辣椒、姜塊、精煉油等。吃兔頭很講章法,如同上海人吃醉蝦,蝦肉吃掉,蝦殼還不破??型妙^,需要充分調(diào)動口、唇、舌的各種功能,才能品出兔頭滋味的妙處來。吃的是麻辣口味,紅油汪汪,上面能看見芝麻和花椒末,已經(jīng)鹵得熟透,骨脫肉滑。
? 培訓課程
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
? 實力技術(shù)保障
品牌保障:多年辦學經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
實操實訓:全程實操理論融入實踐。
教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手指導。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店指導:免費開店技術(shù)指導和成本核算知識。
? 后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。
以上就是關(guān)于麻辣兔頭培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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