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合肥現(xiàn)做現(xiàn)賣荷葉包飯培訓(xùn),荷葉飯,以荷葉包裹米飯和肉制品蒸制而成。荷葉碧綠,飯團(tuán)松散,飯粒軟潤(rùn)而爽鮮,有荷葉的清香。是民間傳統(tǒng)方便食品。飯粒軟潤(rùn)而鮮香,伴著荷葉的清香,可謂香上加香,實(shí)在是味覺(jué)上的清新體驗(yàn)。還可在荷葉飯里加入香腸、叉燒肉等肉也會(huì)更美味。
荷葉飯種類:雞肉荷葉飯 雞蛋荷葉飯 香腸荷葉飯 紅燒肉荷葉飯 臘肉荷葉飯 牛肉荷葉飯 鮮蝦荷葉飯 什錦荷葉飯 香菇滑雞荷葉飯 豉汁排骨荷葉飯 什錦荷葉飯等
荷葉飯培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述荷葉飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.荷葉飯的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的荷葉飯的制作方法與搭配技巧。
5.講解荷葉飯的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
百勺味小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì):
1.從事餐飲培訓(xùn)十余年,國(guó)內(nèi)各級(jí)烹飪協(xié)會(huì)理事單位,培訓(xùn)中心占地3千余平米,累計(jì)培訓(xùn)學(xué)員多達(dá)三萬(wàn)人次以上,每天學(xué)員都要幾十至百余人。
2.擁有幾十位國(guó)內(nèi)、國(guó)際上認(rèn)證的各類美食特級(jí)廚師組成的專家團(tuán)隊(duì);每一位老師從事餐飲行業(yè)都在15年以上,資歷非常的深厚,涵蓋了中餐、甜點(diǎn)、面食、鹵味、火鍋、飲品等各類餐飲項(xiàng)目。
3.公司除了這么強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)以外,還擁有豐富的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),目前單說(shuō)在成都就有30余家直營(yíng)門店。
4.公司為了讓學(xué)員更輕松的創(chuàng)業(yè),還打造了一支專業(yè)的門店經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),我們還會(huì)給予一定的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)扶持等政策。
以上就是“合肥現(xiàn)做現(xiàn)賣荷葉包飯培訓(xùn)”相關(guān)內(nèi)容了,學(xué)荷葉包飯技術(shù)就去合肥百勺味小吃培訓(xùn)基地,如果有意向?qū)W習(xí),可以直接聯(lián)系我們。
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