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課程級(jí)別入門級(jí)
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
想學(xué)做萬(wàn)州烤魚嗎?
現(xiàn)在大部分人都很喜歡有特色的美食,外出就餐也首選特色餐飲店,可見想要成功創(chuàng)業(yè)就一定要有自己的品牌風(fēng)格,烤魚大家應(yīng)該都吃了很多,但是具有一定特色的烤魚店卻很少,今天要給大家推薦萬(wàn)州烤魚,這是一家非常知名主題烤魚店,以創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)模式而聞名,得到了大眾的青睞。
萬(wàn)州烤魚怎么做?萬(wàn)州烤魚做法配方?
萬(wàn)州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜??谖断汤?。萬(wàn)州烤魚采用先烤后燉的獨(dú)特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說(shuō)川式烤魚的由來(lái)是從非洲傳來(lái)的,一名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調(diào)味料邊吃烤,發(fā)現(xiàn)比以往任何時(shí)候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有千余年歷史。
烤魚的種類
萬(wàn)州烤魚、醬香烤魚、諸葛烤魚等等。
萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。萬(wàn)州烤魚就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家萬(wàn)州烤魚店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)內(nèi)容
1、核心技術(shù)傳授:中藥配方技術(shù)資料、腌魚配方技術(shù)資料、烤魚配方技術(shù)資料、紅油配方技術(shù)資料、烤魚醬配方技術(shù)資料、烤魚火鍋料技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店))
2、培訓(xùn)內(nèi)容:重慶麻辣味,成都香辣味,三峽豆豉味,萬(wàn)州泡椒味,山城野菜味,巫山魚香味,泡椒豆豉味,咖喱豉汁味等
3、烤魚技巧(魚的宰殺,腌制,烤制,燒法,烤魚醬料熬制,18種天然的香料,秘制紅油技術(shù)。鮮香醬料熬制,外焦里嫩,融合了魚的細(xì)嫩,燒烤的火熱,輔之以天然的香料,回味無(wú)窮)
萬(wàn)州烤魚學(xué)習(xí)方式
按照萬(wàn)州烤魚標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
萬(wàn)州烤魚起源故事
萬(wàn)州烤魚,采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華,屬于漢族傳統(tǒng)名菜。
晚清年間,重慶名廚葉天奇的后人中出了一位聰慧女子。由于葉家的廚藝一向傳男不傳女,所以只授了她一些家常菜的做法,一年春節(jié),父親臥病在床,不能上灶,就命女兒做些普通菜草草過(guò)年,誰(shuí)知女兒竟做出了一頓豐盛的大餐,技驚四座。其中,尤以一道用爐火燒烤后再炒料烹制的烤魚讓父親也嘆為觀止,原來(lái),此女一直潛心廚藝研究,這也就是萬(wàn)州烤魚的由來(lái)故事。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。
想要參加萬(wàn)州烤魚培訓(xùn),在選擇萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的萬(wàn)州烤魚培訓(xùn).
1,萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
鄭重承若:每一個(gè)萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好萬(wàn)州烤魚技術(shù).
是正規(guī)專業(yè)的萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)價(jià)格不高,而且萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
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