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家常餅是一道口味香軟的小吃,主要食材是白面,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一般可作為主食。家常餅,外形普通,但是用料講究,如果選料不到位就能影響到整體的口感。
家常餅特點(diǎn):
家常餅,薄、酥、脆、層次分明、色澤金黃、蔥味濃郁。
家常餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、和面的方法,面的保存;
2、椒鹽的制作,油酥的制作;
3、餅的烙制方法,火候時(shí)間的掌握;
4、家常餅成品的儲(chǔ)存。
家常餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:
一般學(xué)家常餅,2-4天可以熟練掌握,學(xué)家常餅,可以搭配千層餅,蔥花餅,醬香餅等。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
為什么選擇我們貴陽食里飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?
答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。
你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?
答:實(shí)操與理論相結(jié)合,我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。
報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?
答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng),需提前預(yù)約。
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