技術(shù)專業(yè)高級(jí)營養(yǎng)師傅根據(jù)國家隊(duì)的合理膳食規(guī)范，依據(jù)身體每日基本耗費(fèi)的動(dòng)能，優(yōu)選新鮮有機(jī)化學(xué)食物，研發(fā)出了最具營養(yǎng)食品--皮蛋瘦肉粥。該食品以“早餐館西做”的自主創(chuàng)新烹調(diào)方法，獨(dú)門食材包，讓每一口粥都有著獨(dú)特早餐館的口感，易做快捷，成本小，是現(xiàn)今比較好操作的擺攤小吃項(xiàng)目。

　　皮蛋瘦肉粥擺攤小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.皮蛋瘦肉粥系統(tǒng)講述;

　　2.原料的選購及食材預(yù)加工;

　　3.皮蛋瘦肉粥制作基本標(biāo)準(zhǔn)和制作步驟;

　　4.皮蛋瘦肉粥經(jīng)營定價(jià)原則;

　　5.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　教學(xué)模式

　　按照皮蛋瘦肉粥擺攤小吃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1：學(xué)員可以來校實(shí)地考察參觀現(xiàn)場;

　　2：明碼收費(fèi)，除學(xué)費(fèi)后，中途沒有任何添加費(fèi)用(材料費(fèi)包括在學(xué)費(fèi)里);

　　3：確保每一位學(xué)員學(xué)會(huì)皮蛋瘦肉粥，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，學(xué)會(huì)為止;

　　4：確保每天現(xiàn)場實(shí)踐操作練習(xí)，一對(duì)一教學(xué)，手把手教會(huì);

　　5：確保傳授正宗配方。

　　皮蛋瘦肉粥投資極小、消費(fèi)群體不限，是擺攤小吃出餐最快的項(xiàng)目，經(jīng)營靈活、收入可觀，有無限的發(fā)展空間。想學(xué)習(xí)皮蛋瘦肉粥可以來我們廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)，保證讓你學(xué)到最專業(yè)的技術(shù)。