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鮮花餅是云南特有的美食,其主要食材是選用食用玫瑰花制作而成的,是云南地區(qū)有特色的經(jīng)典點(diǎn)心。食用玫瑰花花期很短,所以每年鮮花餅快上市的時(shí)候都是人們很期待的,一上市基本都會(huì)被搶購一空,也正因?yàn)槿绱?,鮮花餅就會(huì)顯得很珍貴,雖然我國很多地方都有鮮花餅的生產(chǎn),但是最優(yōu)質(zhì)的還是云南的上乘,鮮花餅花香沁人,美容養(yǎng)顏,受到很多人的喜歡。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.鮮花餅的配方及制作技術(shù);
3.鮮花餅的技巧及保存;
4.鮮花餅各種配菜的制作及要點(diǎn);
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù)。
【教學(xué)模式】
按照鮮花餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
學(xué)習(xí)鮮花餅技術(shù)就來廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們這里有專業(yè)的老師,還有專業(yè)的售后服務(wù),確保你在我們這里能學(xué)到專業(yè)的技術(shù),培訓(xùn)期間都是包吃包住的,設(shè)備和食材都是我們提供的,讓你可以熟練的掌握此項(xiàng)技術(shù),我們沒有最低的價(jià)格,但是我們這里技術(shù)都是專業(yè)的,學(xué)習(xí)美味的鮮花餅技術(shù)就來廣州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校吧,你可以先來考察,滿意后在決定學(xué)習(xí)。
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