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窩窩頭:圓錐形,錐底部有一個(gè)向里面凹進(jìn)去的口。是現(xiàn)代人群首選健康食品之一。一般是玉米面做的,黃色的,都是采用五谷雜糧為基本料材,是中國(guó)北方地區(qū)常見的漢族面食。
【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】
窩窩頭,采用天然綠色的五谷雜糧為主要原料,其中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中國(guó)廣西百歲村老人不易患高血壓病,與他們主要食粗糧有關(guān)。如今的窩窩頭已經(jīng)是一種綠色、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的美食了,因粗糧對(duì)身體健康很有好處,因此廣受現(xiàn)在消費(fèi)者的喜愛(ài)。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
①窩窩頭材料的選取;
?、诤兔娌襟E及手法;
③輔料的添加和配方;
?、芨C窩頭成型手法;
?、莞C窩頭蒸法。
【培訓(xùn)時(shí)間】
學(xué)習(xí)時(shí)間自由,一般3-5天,不限時(shí)間,手把手教學(xué),包教包會(huì)。具體情況視個(gè)人情況而定。
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。窩窩頭就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開家窩窩頭店的,到佛山煌旗小吃培訓(xùn)中心來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功。
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