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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
骨湯麻辣燙是最近幾年才流行起來的,骨湯麻辣燙的主要特點(diǎn)在骨湯的熬制和香料的配比上,可謂“滋補(bǔ)營養(yǎng)骨湯,燙盡天下美味”。
培訓(xùn)課程
1:麻辣燙骨湯的制作
2:麻辣燙湯膏的制作
3:麻辣燙紅油的制作
4:酸辣醬的制作(可搭配骨湯麻辣燙食用)
5:油辣椒的制作(可搭配骨湯麻辣燙食用)
6:各種菜品處理方法介紹
7:各種菜品的煮制要領(lǐng)、方法技巧
優(yōu)勢(shì)
1.免費(fèi)進(jìn)行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報(bào)率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對(duì)外營業(yè),更專業(yè),學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會(huì)多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。
3.多年來,我們自己開過店,無論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
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