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課程級(jí)別入門(mén)級(jí)
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培訓(xùn)周期一周
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培訓(xùn)時(shí)間全日制
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
擔(dān)擔(dān)面是一道由面粉、紅辣椒油、芝麻醬、蔥花等材料制作而成的川菜。是“中國(guó)十大面條”之一 ,著名的成都小吃(又說(shuō)自貢小吃,起源于自貢)。擔(dān)擔(dān)面成菜后,面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點(diǎn)心。
培訓(xùn)說(shuō)明
培訓(xùn)內(nèi)容 | 香辣擔(dān)擔(dān)面、麻辣擔(dān)擔(dān)面、清湯擔(dān)擔(dān)面、芽菜擔(dān)擔(dān)面、蝦仁擔(dān)擔(dān)面、西紅柿擔(dān)擔(dān)面 |
培訓(xùn)過(guò)程 | 1.擔(dān)擔(dān)面原料、配料的選取、采購(gòu)、制作、初加工和保存。 2.擔(dān)擔(dān)面的制作方法和澆頭的制作流程。 3.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)擔(dān)擔(dān)面制作工藝及管理流程。 4.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。 5.開(kāi)店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購(gòu)等。 |
培訓(xùn)時(shí)間 | 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。 公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);100%包教包會(huì)!讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走! |
培訓(xùn)費(fèi)用 | 活動(dòng)優(yōu)惠價(jià): 電話咨詢(xún)報(bào)價(jià)。 包含現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、基礎(chǔ)材料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 |
優(yōu)惠政策 | 點(diǎn)擊查看最新優(yōu)惠活動(dòng)詳情 》 |
特別贈(zèng)送 | 培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計(jì)、價(jià)格表設(shè)計(jì)、宣傳單設(shè)計(jì)等 |
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