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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-07-12 12:57
豆腐腦培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
近期196人預(yù)約報名
237
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

西安豆腐腦培訓(xùn)班  

課程詳情

就業(yè)方向

本套豆腐腦培訓(xùn)課程您學(xué)熟練之后可以開一家早餐店或者豆腐腦店,把豆腐腦作為早餐店的一項,或者在夜市也可以擺一個豆腐腦攤。

課程簡介

豆腐腦一道著名的中式傳統(tǒng)小吃,常與豆腐花、豆花混用,依據(jù)各地口味不同,北方多愛咸食,而南方則偏愛甜味,亦有地區(qū)如四川等喜愛麻辣口味。

傳授品種

學(xué)習(xí):鹵汁豆腐腦  蒸碗豆腐腦。

課程內(nèi)容

1:豆?jié){的制作

第一步,教您如何用黃豆與水的比例打出最完美的豆?jié){以備做豆腐腦。

2:豆腐腦的做法

第二步,豆?jié){做好之后就要做豆腐腦了,主要講解我們應(yīng)該放哪些配料使豆腐腦更加嫩滑。。

3:配料

第三步,教您豆腐腦中應(yīng)該放那些配料更加香甜可口。

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