武漢哪里可以培訓(xùn)羊肉燴面技術(shù)？河南燴面要選優(yōu)質(zhì)的小麥精粉，通過對(duì)小麥粉的打制、攪拌、醒發(fā)、復(fù)合擠揉、連續(xù)壓延等十二道工序進(jìn)行科學(xué)化的處理，從而實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)燴面手工制作的一拉、二摔、三扯、四撕的效果和標(biāo)準(zhǔn)，煮過之后具有光滑柔軟、彈力筋道、咬勁十足的良好口感。燴面是一??種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，湯好、面筋道、營(yíng)養(yǎng)高，以味道鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。

　　河南羊肉燴面技術(shù)培訓(xùn)班課程內(nèi)容：

　　1、傳授河南燴面相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí).

　　2、各種底料的選擇、配制及加工.

　　3、和面,煮面,調(diào)面的具體流程及操作方法.

　　4、實(shí)際操作河南燴面所需配料的具體調(diào)制方法.

　　5、認(rèn)知制作河南燴面所需的各種灶具.

　　6、講解開店選址,開業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,原料采購(gòu),成本控制,價(jià)格定位等.

技術(shù)支持

1、專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開店技術(shù)，開店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

　　以上就是關(guān)于燴面培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，歡迎來武漢食尚香小吃培訓(xùn)中心，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。