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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2019-09-19 11:42
擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)
擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)
近期165人預(yù)約報名
323
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
武漢味頂記小吃培訓(xùn)學(xué)校

  • 味頂記

  • 機構(gòu)名稱：武漢味頂記小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-03-18
    課程數(shù)量 : 20
  • 培訓(xùn)地點 : 湖北武漢
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
61贊
課程詳情

　　擔(dān)擔(dān)面是四川民間極為普遍且頗具特殊風(fēng)味的一種著名小吃。因常由小販挑擔(dān)叫賣，由此得名。此面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的佼佼者。其面條細(xì)滑，主要佐料有紅辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等，口味油香麻辣，比較適口。擔(dān)擔(dān)面相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創(chuàng)制，因為早期是用扁擔(dān)挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔(dān)擔(dān)面。

味頂記擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程安排

　　1、擔(dān)擔(dān)面的系統(tǒng)講述;

　　2、擔(dān)擔(dān)面原料的選購;

　　3、擔(dān)擔(dān)面食材的預(yù)加工;

　　4、擔(dān)擔(dān)面加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、擔(dān)擔(dān)面加工的工藝步驟;

　　6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

味頂記擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

       為什么選擇我們

學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算？

　　答：每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費即可，除了學(xué)費您無需再交任何其他費用。

你們的培訓(xùn)模式是怎樣的？

　　答：實操與理論相結(jié)合，我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范，雖會讓學(xué)員親手實際操作，反復(fù)實踐，直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。

報名之前能不能先品嘗味道在學(xué)？

　　答：可以先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時間比較長，需提前預(yù)約。

味頂記擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
味頂記

武漢味頂記小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 20
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 武漢味頂記小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間： 2016-03-18
培訓(xùn)地點： 湖北武漢
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