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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2018-07-07 01:44
缽仔糕培訓(xùn)
缽仔糕培訓(xùn)
近期92人預(yù)約報名
308
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

缽仔糕培訓(xùn)  

特別套餐:

水晶包 蒸餃 白糕

建議選址:

小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。

投資優(yōu)勢:

價格符合正常要求需求,選址非常靈活,無淡季銷售,適合各年齡段群體消費

設(shè)備明細:

盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋

培訓(xùn)課程:

傳授核心技術(shù):講述缽仔糕的主原料認識;基礎(chǔ)知識講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。

缽仔糕培訓(xùn)內(nèi)容:水晶包 蒸餃 白糕等制作。

利潤分析:缽仔糕利潤分析

詳細說明:

水晶包

水晶包是福建泉州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。水晶包的制作材料有小麥面粉1000克、酵母5克、豬油(煉制)500克、白砂糖750克等。水晶包色澤潔白,質(zhì)地松軟,味清甜油潤,食時有冰糖屑感。

蒸餃

蒸餃?zhǔn)侵腥A民族傳統(tǒng)節(jié)日食品,是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。相傳是中國東漢南陽"醫(yī)圣"張仲景首先發(fā)明的,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習(xí)慣。中國南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。

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