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老友粉,是廣西南寧市的一道特色美食小吃,是以河粉為主要原料,搭配上瘦肉、酸筍、豆豉、蔥花、番茄等經(jīng)過炒制后加入高湯煮成。其成品酸香可口,還有著廣西酸筍特有的酸辣味,吃起來十分開胃。
老友粉培訓那里正規(guī)?
學習正宗廣西老友粉技術,推薦到蘇州煌旗小吃培訓學校學習。蘇州煌旗小吃培訓學校采用理論為輔、實踐為主的教學方式,由專業(yè)的老師手把手教學指導,傳授正宗技術配方,讓學員親自動手制作。再學習過程中還會教你如何開店選址、經(jīng)營方法以及裝修設計等。
培訓內(nèi)容:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批老友粉高湯的熬制。
3、培訓老友粉酸筍的制作;
4、培訓老友粉配料、以及烹飪技巧;
5、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
培訓時間:
蘇州煌旗小吃培訓學校老友粉培訓班隨到隨學,不限制學習時間,一般3-5天左右,具體視個人掌握情況,包教會,學會為止。
老友粉是繼螺螄粉、桂林米粉后又一道廣西特色美食,受到了廣大食客們的喜愛和追捧。老友粉有著酸、辣、咸、香等特點,形成了南寧小吃的獨特風味之一。學習正宗老友粉技術,歡迎到蘇州煌旗小吃培訓學校考察品嘗,味道滿意再報名學習。