石家莊哪家學校糕點培訓靠譜？糕點是一種食品。它是以面粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初制成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。 糕點 品種多樣，花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點。

　　石家莊石老磨小吃培訓學校成立于2003年，擁有10幾年專業(yè)的小吃技術培訓經驗，特色小吃近600種。多年來培訓了上萬學員，石老磨小吃培訓真誠的歡迎您的光臨 !石老磨小吃培訓包教包會，學期不限，學會為止!學習期間包食宿。

培訓課程安排

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實踐操作內容

1.糕點的系統(tǒng)講述;

2.糕點原料的選購;

3.糕點食材的預加工;

4.糕點制作的基本標準;

5.糕點制作的制作步驟;

6.糕點經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

　　石老磨小吃培訓培訓項目：面食培訓、餅類培訓、油炸系列、冷飲培訓、正宗鹵肉培訓、涼菜培訓、熱菜培訓、燒烤類培訓、鐵板類培訓、糕點類培訓、燒餅類培訓、蓋澆飯培訓、麻辣燙系列培訓、砂鍋類培訓、火鍋類培訓、豆?jié){類培訓、粥類培訓、包子系列培訓、特色早點培訓等。