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花溪牛肉粉發(fā)源地貴陽花溪地區(qū),是貴州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸蓮花白、蕪荽等?;ㄏH夥埏L(fēng)味獨特,受到人們的喜愛,除了品味以外,喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受,人們都把它當(dāng)做早餐、午餐、晚餐、休閑食品,隨時隨地都在吃。花溪牛肉粉由多種名貴中草藥精心嚴(yán)格制作,做出的牛肉粉與眾不同,湯鮮味美,肉香。吃過的人贊不絕口。花溪牛肉粉選用上等黃牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鮮濃原湯,加上爽滑的蒸氣米粉,配以醇香的牛肉,添上開胃的泡酸菜,點綴以新鮮芫荽,如果您能吃辣,加上貴州特有的香炒辣椒面,一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉躍然呈現(xiàn)。
花溪牛肉粉培訓(xùn)實際操作內(nèi)容介紹:
1、花溪牛肉粉培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、花溪牛肉粉培訓(xùn)原料的選購;
3、花溪牛肉粉培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、花溪牛肉粉培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、花溪牛肉粉的工藝步驟;
6、花溪牛肉粉培訓(xùn)經(jīng)營定價原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理;
來石家莊老灶臺小吃餐飲學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)。公司支持先品嘗后簽約學(xué)習(xí),每個項目都有專業(yè)的師傅進(jìn)行一對一指導(dǎo)教學(xué)。您嘗完之后可以拿我們店做的食品和您在外面吃到的食品進(jìn)行一下對比,不敢說肯定超越,至少不會比外面差。學(xué)習(xí)過程中從認(rèn)識材料開始,怎么使用都一一講解,避免讓學(xué)員進(jìn)入盲區(qū),不然傳出去也是砸我們自己的招牌。頂正小吃餐飲一次性收費,傳授配方,真材實料,毫無保留,老師手把手教, 學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到真技術(shù)。
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