口味蝦又為麻辣小龍蝦，長沙口味蝦，香辣小龍蝦等。近些年來，小龍蝦是一年比一年還要火爆。小龍蝦蝦肉飽滿、個體肥大，經過秘制配方及特殊制作，使得小龍蝦的口味豐富，令人滿足?？谖段r成品顏色紅亮，口感又麻、又辣、又鮮，受到年輕人強烈的歡迎，現(xiàn)在吃小龍蝦已經成為一種時尚，三不五時就去撮一頓。

　　【口味蝦培訓品種】

　　椒鹽小龍蝦、麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、香辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、油燜小龍蝦、清蒸小龍蝦等。

　　【口味蝦課程培訓】

　　1.小龍蝦的原料選擇和配料選購;

　　2.小龍蝦的清洗和處理;

　　3.小龍蝦的腌制;

　　4.秘制醬料的制作;

　　5.秘制紅油、香辣油的制作;

　　6.各種口味的小龍蝦制作全過程。

　　【學習時間】

　　上?；推觳惋嬇嘤枌W校不限制學習時間，隨到隨學，可先考察品嘗再報名學習。根據(jù)個人掌握情況，一般3-7天，包學會，學會為止。

　　口味蝦的經營優(yōu)勢有哪些?

　　1.好學：全程標準化操作，全程手把手教學，自己動手練習操作，肯定會;

　　2.投資?。旱昝婵纱罂尚?，或者直接無店經營，不需要大面積裝修，大排檔亦可;

　　3.盈利多：口味好，擁有強大的消費群體，易學好吃又容易管理，利潤豐厚;

　　4.選址簡單：美食城、學校、居民區(qū)、商業(yè)街，哪里都可以開;

　　5.操作容易 ：無需大廚，無需經驗，一周左右即可可以學會，包教包會。

　　口味蝦，口味豐富，口感香辣濃香，是吃夜宵和啤酒的經典搭檔。夏天的夜晚，宵夜攤總是擠滿人，大多數(shù)人都喜歡點一大盤小龍蝦，加上兩瓶啤酒，晃晃悠悠吹著晚風聊著天，愜意十足。現(xiàn)如今口味蝦、口味蟹已經成為了夜宵市場不可缺少的一道特色美食小吃，深受男女老少的喜愛。想學習口味蝦等小吃技術可到上海煌旗餐飲培訓學校考察品嘗，專業(yè)師傅手把手教學，口味可先品嘗滿意后學習。又想學習口味蝦項目就聯(lián)系我們吧!