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雞肉粉,是廣西的特色美食,是從越南引進(jìn)過來后經(jīng)過改良制作而成。雞肉粉湯鮮味美,米粉軟韌,雞肉有嚼勁,在搭配上秘制的醬料和配菜,很受人們的喜愛。雞肉粉用料講究,除了及時(shí)、雞塊外,還會(huì)搭配上肉絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲、蛋絲等等,在吃粉的實(shí)惠,還會(huì)擠上幾滴新鮮的檸檬汁,吃起來鮮香可口,還十分解膩。
學(xué)做雞肉粉在哪里有?
想學(xué)習(xí)雞肉粉培訓(xùn),推薦到上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校是正規(guī)專業(yè)大型的培訓(xùn)公司,有著良好的教學(xué)場地,操作廚具齊全,師傅手把手教學(xué)制作,口味正宗地道。在學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供食宿,免費(fèi)提供原材料,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
雞肉粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備的選購;
2.學(xué)習(xí)雞肉粉高湯的熬制和配方比例;
3.學(xué)習(xí)雞肉粉雞肉的制作;
4.學(xué)習(xí)雞肉粉各種配菜的制作;
5.學(xué)習(xí)雞肉粉各種調(diào)味料的制作;
6.學(xué)習(xí)雞肉粉飄香辣椒油的制作;
7.學(xué)習(xí)雞肉粉酸辣嫩筍的制作。
雞肉粉項(xiàng)目優(yōu)勢(shì):
雞肉粉操作簡單,適合在全國各地經(jīng)營,可開店也可以擺攤經(jīng)營,靈活性強(qiáng),是小本投資。你在上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)完本套課程后,可以到學(xué)校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)、車站等人流量旺盛的地方經(jīng)營,生意肯定十分不錯(cuò)。
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