女生學(xué)做西點(diǎn)烘焙有前途嗎?據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人，目前，中國(guó)西點(diǎn)烘焙人才稀缺，從業(yè)人員約100萬(wàn)，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。西點(diǎn)師是受人尊敬的“時(shí)尚藝術(shù)大師”，是活力、時(shí)尚、創(chuàng)新的“90后”的首選。

　　其次，西點(diǎn)行業(yè)起薪高，就業(yè)易。我國(guó)現(xiàn)代烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并瓶頸中存在的一個(gè)問(wèn)題就是專業(yè)人才的匱乏，所有專業(yè)的烘焙技術(shù)人才可遇不可求。同時(shí)，西點(diǎn)行業(yè)是一個(gè)高薪行業(yè)。

　　最后，西點(diǎn)行業(yè)工作環(huán)境雅致整潔安靜，適合女生。西點(diǎn)師工作的地方一般都是雅致的西點(diǎn)屋、蛋糕坊或者是高檔的星級(jí)酒店西餅屋，整體環(huán)境不但干凈整潔，而且高雅有品位，而這樣的工作環(huán)境是其他任何工作都無(wú)法比擬的。

　　綜上所述，學(xué)習(xí)西點(diǎn)行業(yè)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)顯而易見(jiàn)，西點(diǎn)行業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)備受關(guān)注與讓人欣羨的行業(yè)。但是西點(diǎn)師要求會(huì)的東西比較多，一般店里西點(diǎn)烘焙師，必須會(huì)烘焙(面包，餅干，常溫蛋糕)和西點(diǎn)(裱花，慕斯，巧克力)，還有創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)能力。要做到技術(shù)精湛，不僅需要時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的積累，還需要不斷的嘗試，犯錯(cuò)誤，多做多學(xué)，關(guān)鍵還有前輩指點(diǎn)。上海奇尼戈西點(diǎn)烘焙學(xué)校建議大家學(xué)西點(diǎn)烘焙，可以找一個(gè)正規(guī)的烘焙學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。