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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
生蠔蠔學(xué)名牡蠣,貝類軟體生物,其肉營養(yǎng)豐富,鮮味可口,是宴席上乘菜肴,制成干貨蠔豉,是送禮佳品,提制成蠔油,是調(diào)味極料。殼、肉、油皆可入藥,明李時珍《本草綱目》有載:牡蠣肉甘溫,多食能細潔皮膚,治虛弱,解丹毒。民間有蠔肉煲湯治風(fēng)火牙痛,虛火上升,消暑清熱飲食療法。
培訓(xùn)內(nèi)容:
豪華烤鮑魚仔 ★蒜蓉烤生蠔 ★蒜蓉烤扇貝 ★香烤圣子王 ★烤花甲 烤基圍蝦 ★烤魷魚 ★烤秋刀魚等二十多種
培訓(xùn)課程:
原材料的認識和選擇技巧。
培訓(xùn)海鮮清洗處理技巧。
培訓(xùn)烤海鮮醬料制作技術(shù)與技巧。
培訓(xùn)海鮮烤制的火候把握方法。
培訓(xùn)海鮮各種口味的調(diào)制方法。
未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法。
培訓(xùn)承諾:
包教包會,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。
烤生蠔扇貝結(jié)業(yè)安排:
老學(xué)員免學(xué)費復(fù)習(xí)所學(xué)項目,免費產(chǎn)品技術(shù)升級。
學(xué)員學(xué)完實習(xí):免費安排高薪實習(xí),享受五險一金福利。
學(xué)員學(xué)完開店:免費指導(dǎo)選址、物料采購,設(shè)計裝修方案。
免費培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險方法,設(shè)定售價,可申請老師上門帶店。
以上就是關(guān)于烤生蠔扇貝培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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