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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
脆皮玉米是一款新型特色臺灣休閑小吃。脆皮玉米主要成分是有機甜糯玉米,采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,再添加我校特制配方后油炸而制成的,聞起來香味撲鼻,吃起來外酥里嫩,散發(fā)著玉米獨特的香氣。二者巧妙融合,叫人無法抗拒,是一種火爆的街邊小吃。并且脆皮玉米是純天然無添加的綠色食品,男女老少皆可放心食用。
培訓品類
酸甜味玉米、香辣味玉米、麻辣味玉米、番茄味玉米、孜然味玉米、燒烤味玉米、檸檬味玉米、芝士味玉米、咖喱味玉米、草莓味玉米、海苔味玉米等
培訓課程
1.培訓玉米的選擇,采購,初加工方法。
2.培訓脆皮玉米的脆皮漿料調制方法。
3.培訓脆皮玉米口味的變換、配比等。
4.培訓油炸溫度識別、控制方法。
5.培訓成品二次調味方法。
培訓時間
我們全程采用一對一實戰(zhàn)教學,一般情況下一個星期內即可全部學好。當然有些學的稍微快點,有些學的稍微慢點,因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。
技術保障
品牌保障:30多年辦學經驗,全國連鎖品牌。實操實訓:全程實操理論融入實踐。
教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手教學。
師資雄厚:精技術 擅經營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產品更新換代快。
開店教學:免費開店技術教學和成本核算知識。
培訓方式
目前主要有兩種教學方式,第一種:學員自己到總部來學習;第二種:如果學員自己開有餐廳,沒有時間來,我們可以安排大廚直接上門教學。
畢業(yè)服務
1、終生免費續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當地買不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。