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想要開小吃加盟店,首先要解決的肯定是選址問題了。我們都知道,好的地址,可以幫助小吃加盟店生意火爆,給商家?guī)碡S厚的利潤。
競爭對手方面:分析傳統(tǒng)型競爭者現(xiàn)狀包括:數(shù)目,業(yè)績水平等方面信息;分析以往傳統(tǒng)型競爭者成功和失敗原因;分析傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢包括:經(jīng)營何種菜系,美食小吃加盟店檔次定位(平民還是有錢人),地段規(guī)模等信息。
消費者方面:該市場消費者飲食偏好是什么?該市場消費者消費特點和意思是什么?目標(biāo)市場主要消費者是那一類?
經(jīng)濟選址:對附近提供同類菜品服務(wù)的小吃加盟店導(dǎo)致的競爭程度進行評估看有無優(yōu)勢處;地價選擇,也就是考慮潛在價值與現(xiàn)實價值之綜合評估。不論市中心或城郊,關(guān)鍵看消費住戶、流動人數(shù)規(guī)模大小,地價上漲是否對營業(yè)投入、產(chǎn)出產(chǎn)生較大影響;考慮購物中心、商業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)的距離和方向,是否存在旅游行情等,將會對推銷和知名度等產(chǎn)生影響。
地理選址:首要防范的是拆遷;避免在產(chǎn)權(quán)爭議地點建店;建店位置應(yīng)水,電,氣三通;要注意在交通,泊車,顯眼,等各項方便消費者,吸引消費者的地方選址。
想必現(xiàn)在大家知道小吃加盟店如何選址了吧!另外,在加盟之后,對小吃加盟店的經(jīng)營加以用心,就等著豐收吧。育廚網(wǎng)小編友情提醒,可以通過促銷、有效控制成本來實現(xiàn)更大的盈利目的。
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