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餐飲培訓(xùn)
濟(jì)南蓋飯培訓(xùn)哪家是好評(píng)?
來(lái)源:新食代 時(shí)間:2020-01-02 15:16:53        瀏覽:788
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濟(jì)南蓋飯培訓(xùn)哪家是好評(píng)?

  學(xué)習(xí)內(nèi)容;

  1 魚香肉絲蓋澆飯 2宮爆雞丁蓋澆飯 3回鍋肉蓋澆飯 4豬肝蓋澆飯 5黑椒牛肉蓋澆飯 6青椒肉絲蓋澆飯7咖哩牛肉蓋澆飯 8麻婆豆腐蓋澆飯9香姑雞片蓋澆飯 10茄汁魚片蓋澆飯 11牛肉蓋澆飯 12茄汁牛肉蓋澆飯 13豉汁小排蓋澆飯 14廣式蓋澆飯15番茄香菇咖喱蓋澆飯16咖喱雞蓋澆飯17豬肉蓋澆飯 18蘑菇蓋澆飯19牛肉洋蔥蓋澆飯 20魚香茄子蓋澆飯

  贈(zèng)送湯4種:西湖牛肉羹、銀耳蓮子粥、紫菜蛋花湯、米酒桂花湯。

  培訓(xùn)的內(nèi)容:

  1、原材料的選擇、采購(gòu)

  2、食材的腌制方法

  3、食材的油炸方法和技巧

  4、食材上色的把控

  5、調(diào)味的辨別和使用比例

  6、熱菜的材料配比及味道的控制

  7、食材的保存方法

  開(kāi)店指導(dǎo);

  1、如何選擇店面

  2、店面裝修的整體規(guī)劃

  3、店面開(kāi)業(yè)以后的整體營(yíng)銷方案

  4、店面周邊環(huán)境的分析

  5.提供所需設(shè)備的銷售底價(jià)

濟(jì)南蓋飯培訓(xùn)哪家是好評(píng)?

       以上就是“濟(jì)南蓋飯培訓(xùn)哪家是好評(píng)?”的全部介紹了,如果有意向?qū)W習(xí),可以直接聯(lián)系我們。

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
新食代

濟(jì)南新食代小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 52
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 山東新食代餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2019-06-17
培訓(xùn)地點(diǎn): 山東濟(jì)南
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽(tīng)!
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