炒酸奶是制作動作更像炒菜，所以叫炒酸奶。炒酸奶解暑開胃，炒酸奶可以根據食客的選擇隨機變化，可以加入一些水果、堅果、葡萄干等，使其風味多樣。隨著人們對健康飲食的重視，冷飲經過改良重新出現在大眾視野中，口感絲滑，冰脆爽滑。飲酒之后吃杯炒酸奶能夠有效的保護腸胃。

　　【培訓內容】

　　1、炒酸奶的系統講述;

　　2、炒酸奶原料的選購;

　　3、炒酸奶食材的預加工;

　　4、炒酸奶加工的基本標準;

　　5、炒酸奶加工的工藝步驟;

　　6、炒酸奶經營定價原則;

　　7、系列調味品及原料的貨源渠道;

　　【教學模式】

　　炒酸奶全套技術和配方一并教給您。學員先嘗后學、全實際操作包教包會，學習時間3-5天，知道學會為止，中途不再收任何費用。

　　炒酸奶是一款投資小，風險低，市場廣闊，產品豐富，四季熱賣，經營靈活，不需要受到場地的限制。炒酸奶的口味會根據地方的特色而制作不同。我們杭州煌旗小吃培訓中心保證傳授全套制作配方全部教授，所有技術包教包會，是想小本創(chuàng)業(yè)者的不二之選。