學牛肉米線去哪里學?牛肉米線是云南的一道特色小吃，以牛肉和米線為主料，搭配上奶白色的高湯和一勺香辣的辣椒油，再撒上一些香菜和蔥花，色香味俱全。教您如何熬制好喝的高湯，如何在牛肉帽子，如何做紅油辣椒和干辣椒，如何制作一碗色香味俱全的牛肉米線和其他米線系列。讓您能無憂創(chuàng)業(yè)，放心開店，發(fā)家致富。

　　牛肉米線的市場優(yōu)勢：

　　1.市場前景好，一日三餐皆可，且四季無淡季;

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多的消費群體;

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經(jīng)營;

　　4.開店成本可大可小，可開店可擺攤。

　　5.制作簡單，無需大廚，學會牛肉米線技術即可開業(yè)經(jīng)營，技術掌握在自己手上;

　　6.牛肉米線搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。

　　培訓內(nèi)容:

　　1.牛肉米線原料和配料以及設備的認識和選購;

　　2.牛肉米線原料的處理;

　　3.高湯的熬制技術;

　　4.各式配菜的制作和搭配;

　　5.牛肉稍子、紅油、麻油、雜醬的制作技術;

　　6.牛肉米線的制作全流程以及注意事項;

　　7.牛肉米線開店制作和經(jīng)營方法以及市場定價。

　　牛肉米線學習內(nèi)容：括原料的選擇，原湯的熬制、火候的掌控、配菜的搭配以及每一項香料的下鍋順序等等技巧，毫無保留的手把手傳授給學員，讓學員眼見為實，反復實踐操作，學會為止。

　　牛肉米線，一道傳統(tǒng)的美食項目，深受廣大群眾的喜愛。牛肉米線市場廣，利潤高，是個很不錯的創(chuàng)業(yè)項目選址。想學習牛肉米線技術就到杭州煌旗小吃培訓中心牛肉米線培訓班學習，專業(yè)師傅專業(yè)教學，核心技術配方無保留，不限制學習時間，學員親自動手練習，學會為止。學習期間，學校包吃住，一次性收費，中途不再收取任何費用。學習牛肉米線技術歡迎到杭州煌旗小吃培訓中心考察品嘗。