杭州曲奇餅干培訓(xùn)哪里好，當(dāng)然是麥客喜！隨人們生活水平的逐漸提高，高脂肪高油食品攝入過多，而膳食纖維攝入量減少，此刻就完整襯托出曲奇餅干創(chuàng)作需求，曲奇餅干含非常豐富的營養(yǎng)成分，在目前餅干市場上有非常好的價值感觀。

實踐操作內(nèi)容：

1.曲奇餅干的系統(tǒng)講述;

2.曲奇餅干原料的選購;

3.曲奇餅干食材的預(yù)加工;

4.曲奇餅干制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.曲奇餅干制作的制作步驟;

6.曲奇餅干經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　課程制作：

　　1.黃油軟化，低速打散，加細糖粉稍拌，用電動打蛋器打到蓬發(fā)，黃油顏色變淺，分次少量加打散雞蛋液，黃油呈蓬松乳膏狀，加混合過篩的面粉和低筋面粉，翻拌均勻。

　　2.裱花袋裝裱花嘴，面糊裝裱花袋。

　　3.烤盤鋪墊子，擠出喜歡的花紋，烤箱180度預(yù)熱，上下火烤11分鐘，移到上層烤一分鐘即可。

　　杭州麥客喜西點學(xué)院在教學(xué)過程中，老師對待每一個學(xué)員都是一樣的，關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策，保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識，即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認(rèn)真解答，提供開店指導(dǎo)。