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杭州面包培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容有哪些?杭州麥客喜西點學(xué)院八周高級班包含了以下四科學(xué)習(xí)內(nèi)容:包括有面包、法式西點、高級生日蛋糕、高級翻糖。報名科目越多,優(yōu)惠越大。學(xué)員可以靈活選擇某一科學(xué)習(xí),也可以選擇四個科目一起學(xué)習(xí),成就學(xué)員的西點師夢想!
面包(兩周)學(xué)費(fèi):3680元
面包制作材料介紹、設(shè)備介紹、基本原理知識介紹、天然酵母液制作;
魯邦面包講解制作,葡萄面種、水果液種講解制作;
法式日常面包、法式花式面包講解制作;
法式三明治講解、榴蓮軟歐、黑糖軟歐講解制作;
軟歐面包“莓”色飛舞、“桂”妃醉酒講解制作;
維也納甜點工藝講解、維也納甜面品種講解制作;
軟歐面包椰香花冠、布里歐修講解制作;
軟歐面包玫瑰之約、什錦咖喱講解制作;
維也納開酥面團(tuán)工藝、維也納開酥面種品種演習(xí);
丹麥面團(tuán)、菠蘿可頌講解制作
面包培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)內(nèi)容有哪些?
全程實操教學(xué),確保每一位學(xué)員掌握所學(xué)。四川省就業(yè)訓(xùn)練中心旗下公辦學(xué)校,開店支持,創(chuàng)業(yè)、就業(yè)成功率更高更有保障。同等價格,教學(xué)質(zhì)量更優(yōu),服務(wù)更全。
法式西點(兩周) 學(xué)費(fèi):3980元
閃電泡芙、覆盆子小蛋糕、法式撻、馬卡龍、慕斯(旋風(fēng)炫彩鏡面慕斯、仿真蘋果慕斯、仿真檸檬慕斯等產(chǎn)品)、噴砂淋面、巧克力裝飾配件。
高級生日蛋糕(兩周) 學(xué)費(fèi):3480元
第一周:卡通創(chuàng)意蛋糕(1天)+芭比娃娃蛋糕(1天)+婚禮蛋糕制作(1天)+私房網(wǎng)紅產(chǎn)品(2天)
第二周:韓式裱花課程,花卉練習(xí)(3天)+韓式裱花成品制作(1天)+創(chuàng)意網(wǎng)紅成品制作(1天)
高級翻糖(2周) 學(xué)費(fèi):3880元
第一周:甜品臺講解策劃(現(xiàn)代風(fēng)格一套)配件制作(1天)+小型翻糖蛋糕制作(1天,每天4款,大家一起做)+翻糖主蛋糕(2天,全班一起做)+甜品臺組合裝飾(1天,包括背景、桌子整套。花藝班配合制作一些花藝產(chǎn)品搭配在一起)
第二周:甜品臺講解策劃(中式復(fù)古風(fēng)格一套)配件制作(1天)+小型翻糖蛋糕制作(1天,每天4款,大家一起做)+翻糖主蛋糕(2天,全班一起做)+甜品臺組合裝飾(1天,包括背景、桌子整套,花藝班配合制作一些花藝產(chǎn)品搭配在一起)
杭州麥客喜西點學(xué)院,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè),餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓(xùn)項目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強(qiáng),來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地,經(jīng)過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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