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餐飲培訓(xùn)
如何合理選擇餐飲加盟店址
來源:美食可尋 時(shí)間:2018-07-21 09:34:19        瀏覽:143
餐飲加盟店址的選擇是否合適,直接影響到投資分店的經(jīng)營成敗。好的店址,商圈分布合理,目標(biāo)顧客經(jīng)常游覽.生意自然越做越興旺。選址不當(dāng),客流受到局限,生意蕭條。投資者在選

餐飲加盟店址的選擇是否合適,直接影響到投資分店的經(jīng)營成敗。好的店址,商圈分布合理,目標(biāo)顧客經(jīng)常游覽.生意自然越做越興旺。選址不當(dāng),客流受到局限,生意蕭條。投資者在選址加盟的同時(shí),必須考慮店鋪?zhàn)饨疬@一因素,租金高低的合理程度是根據(jù)商圈分布、交通條件、周圍環(huán)境、目標(biāo)顧客游覽習(xí)慣等綜合因素來評(píng)定的。

如果光考慮到租金便宜,但交通不便,客流稀少,周圍客源缺乏的店鋪,生意將會(huì)難以維持。相對(duì)于租金可能較高、交通方便、目標(biāo)顧客云集、周圍環(huán)境好的繁華街市設(shè)立店鋪,人流量大,生意自然興隆。所以加盟者一定要慎重選擇理想的鋪面,做好邁向成功的 步。

對(duì)加盟店的選址分析:

(1)對(duì)客流量大的街道分析:客源廣泛,能否滿足不同層次顧客的需要。

(2)對(duì)繁華商業(yè)區(qū)的分析:商圈范圍廣泛,地區(qū)輻射性強(qiáng),人均消費(fèi)較高,人流量大,營業(yè)額是否一會(huì)高。

(3)中、大型住宅區(qū):方便就近的消費(fèi)需要,客源穩(wěn)定,能否確保店鋪的穩(wěn)定發(fā)展。

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