夏日吃涼拌菜，就像冬天吃麻辣燙一樣，吃貨們的幸福感簡直不言而喻了!涼拌金針菇是以金針菇、香醋、紅油制作而成的小菜，質(zhì)地清爽、口感順滑，非常美味，各大飯店均有供應(yīng)。涼拌金針菇之所以廣受歡迎，和它的營養(yǎng)價(jià)值脫不了關(guān)系。那么，涼拌金針菇培訓(xùn)要多少錢?

　　【涼拌金針菇的做法】

　　1. 金針菇切去根部，洗凈撕成小段，大蒜切碎，小米椒切圈。鍋中燒水。

　　2. 水開后把金針菇燙一下，我喜歡脆脆的口感、就燙了20-30秒。

　　3. 撈出，過一涼水，瀝干。

　　4. 小鍋中放少許油、把大蒜、干辣椒和花椒爆香。

　　5. 擠干水份，加生抽、醋、 糖、鹽、小米椒、大蒜、辣椒。最后來一勺辣椒油，拌勻就可以了。

　　6. 裝盤，撒蔥花，開吃。

　　涼拌金針菇，以金針菇、食醋等營養(yǎng)產(chǎn)品為原料，在特制設(shè)備中焯水后得到美味養(yǎng)生的里程碑。涼拌金針菇改良涼拌菜制作技術(shù)，融入養(yǎng)生理論，使品牌兼具營養(yǎng)+美味的雙重特點(diǎn)，在市場(chǎng)上掀起一陣熱潮。

　　來惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校涼拌金針菇技術(shù)是非常不錯(cuò)的，惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校有著豐富的教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，也著經(jīng)驗(yàn)豐富的涼菜師傅，選擇合適的調(diào)味料，不斷嘗試，更多掌握配料以及食材的比例，不能多一分，也不能少一分，否則口感和效果都會(huì)受到很大影響。在培訓(xùn)期間，惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)是以實(shí)操為主的，讓你可以在實(shí)踐中不斷提升能力，學(xué)習(xí)到真正的技術(shù)。目前惠州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校正在全國招商中，幾千元就可以學(xué)技術(shù)，總部期待你的加入。