熏醬熟食是在中國北方地區(qū)都很常見的食品，主要就是肉類食品為原料，配上輔料，灌入動(dòng)物的腸點(diǎn)衣經(jīng)發(fā)酵制作而成的肉制品，是中國肉制品品種最多的產(chǎn)品。東北熏醬熟食是代表，將其放進(jìn)冰箱內(nèi)存儲(chǔ)，能夠保鮮三個(gè)月左右。制作好的熏醬熟食可以炒著吃，涼拌吃，用來燒烤或者涮火鍋也是不錯(cuò)的，在泡面里面加熏醬熟食也是很棒的選擇。那么，山東能學(xué)熏醬熟食嗎？

培訓(xùn)內(nèi)容

1、熏醬熟食原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。

2、熏醬熟食排制作方法和流程。

3、實(shí)踐學(xué)習(xí)熏醬熟食制作工藝及流程。

4、復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

教學(xué)模式

按照熏醬熟食標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

企業(yè)簡介

哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。

企業(yè)資質(zhì)

引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化來實(shí)施營運(yùn)管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)第一品牌。如今，引航餐飲已先后被譽(yù)為：黑龍江省餐飲協(xié)會(huì)指定技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺(tái)等諸多榮譽(yù)。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)金牌獎(jiǎng)項(xiàng)，上萬封學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗，使命感和責(zé)任感，敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展。

餐飲市場雖然也能賺錢，但也有很多講究，比如口味、造型等，總之就是要有自己的特色賣點(diǎn)，賣店熏醬熟食是不錯(cuò)的選擇，本小利厚，技術(shù)難度不大。山東學(xué)熏醬熟食就到引航熏醬熟食培訓(xùn)班，老師認(rèn)真負(fù)責(zé)，自主研發(fā)，不斷創(chuàng)新，一次付費(fèi)，無任何隱藏費(fèi)用，終生可享免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，無任何難度。