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哈爾濱去哪培訓(xùn)烤魚技術(shù)好?最近幾年烤魚店是非常吃香的,由于技術(shù)的改進(jìn),烤魚變得衛(wèi)生有營(yíng)養(yǎng),喜歡吃烤魚的人也是越來越多。烤魚,一種發(fā)源于重慶巫溪縣,而發(fā)揚(yáng)于萬(wàn)州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。
烤魚,是一道菜品。制作原料主要有魚、蘑菇、番茄等。它是指魚類經(jīng)過烤制之后然后進(jìn)行烹飪的一種方法,這種烹調(diào)方式實(shí)現(xiàn)了“一烤二燉”。哈爾濱去哪培訓(xùn)烤魚技術(shù)好?烤魚技術(shù)培訓(xùn)就來哈爾濱引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地,專業(yè)老師輔導(dǎo),學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)課程安排
1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示
2.學(xué)員操作練習(xí)
3.開店所需設(shè)備介紹
4.實(shí)習(xí)操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤(rùn)分析
7.老師教采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.烤魚的系統(tǒng)講述;
2.烤魚原料的選購(gòu);
3.烤魚食材的預(yù)加工;
4.烤魚制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.烤魚制作的制作步驟;
6.烤魚經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
為什么選擇我們
學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?
答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用。
你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?
答:實(shí)操與理論相結(jié)合,我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。
報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?
答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng),需提前預(yù)約。
【練習(xí)時(shí)間】:根據(jù)個(gè)人把握情況而定,不綁縛學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)連續(xù),包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。
【練習(xí)方法】:終年練習(xí)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)連續(xù)!
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