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田雞的肉質非常鮮美,而且脂肪含量很低,很多人都愛吃,現(xiàn)在市場上很多田雞都是經過人工養(yǎng)殖的,很多餐廳都有得賣,有很多人到餐廳都愛點上一盤香辣田雞來解饞。香辣田雞、泡椒田雞很多人都愛吃,但卻不懂得怎么做,由于做法比較復雜,很多人都懶得自己做。
按照香辣田雞、泡椒田雞的標準比例配方和制作方法,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
培訓課程安排
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調料,開店所需設備
培訓內容
1、香辣田雞的系統(tǒng)講述;
2、香辣田雞原料的選購;
3、香辣田雞食材的預加工;
4、香辣田雞加工的基本標準;
5、香辣田雞加工的工藝步驟;
6、香辣田雞經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
貴陽食里飄香小吃培訓學校的優(yōu)勢
1.免費進行學員答疑,指導店面,布局,前期投資回報率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業(yè),更專業(yè),學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。
3.多年來,我們自己開過店,無論是餐飲培訓都有自己的經驗,也指導了無數(shù)家大中型餐館的經營,有收獲也有遺憾,經歷過賺錢的快樂,也經歷過虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結合實踐,配方全透明,讓學員掌握真正的核心技術,成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。