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烤面筋屬于休閑燒烤類的項目,是用特殊的朊粉制作而成的美食。烤面筋是素食類的,但是烤制好的面筋卻有肉的味道,聞起來就像烤肉一樣??久娼罘浅5慕畹溃苡薪绖?,烤制的火候把控好,面筋表皮有點焦黃,吃起來特別的香酥。因此,烤面筋在燒烤界特別的受歡迎,在燒烤中占據(jù)了一席之地。很多人都想學習烤面筋進行創(chuàng)業(yè)卻不知道去哪里學好,那么,哪家烤面筋培訓學校比較正宗呢?
烤面筋做法培訓過程:
1.原料、佐料和工具的認識和選購;
2.朊粉和面、醒面技術和調味;
3.各種調味料的認識和使用方法;
4.面筋的制作以及串串手法;
5.面筋烤制方法學習;
6.烤面筋的全過程學習,火候的控制,烤制的手法,刷醬技術等;
7.店面經營選址、裝修、經營管理等;
8.材料及設備采購途徑,投資預算和風險回避。
培訓方式:
按烤面筋標準配方學習,專業(yè)師傅手把手教學,您親自動手練習,師傅在旁檢查指導,學會為止。
學習時間:
隨到隨學,長期招生。不限制學習時間,反復練習,直到熟練做出滿意口味為止。
烤面筋的美味,讓其成為街邊火爆的項目,喜歡吃烤面筋的朋友越來越多,市場非常的廣,因此很多人就發(fā)現(xiàn)了商機,想要做烤面筋生意。烤面筋的美味是有特定的技術配方才能制作出來的,如果沒有好的配方和師傅,做出來的味道就會非常不好,吃的人就會少。那么想學習烤面筋技術哪家強?
佛山煌旗小吃培訓中心正宗美味的配方,制作出來的烤面筋飄香四里,口感鮮嫩,味道香鮮,很受消費者歡迎。可先過來考察品嘗,滿意再報名學習。佛山煌旗小吃培訓中心想學習烤面筋技術就到煌旗考察品嘗吧!我們期待您的到來!