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長(zhǎng)沙學(xué)榴蓮酥技術(shù)培訓(xùn)到哪里?學(xué)費(fèi)多少錢(qián)?曾食坊培訓(xùn)的榴蓮酥產(chǎn)品,選用上等的泰國(guó)榴蓮果肉,用特殊工藝制配制成軟滑餡心,配以層次分明、做工精細(xì)的松脆酥皮,烤制成金黃誘人的榴蓮酥,吃完后淡淡的榴蓮味讓人"榴蓮"忘返。近年來(lái)東南亞經(jīng)濟(jì)往來(lái)的頻繁,泰國(guó)榴蓮也大舉進(jìn)軍北方市場(chǎng),榴蓮酥也逐漸被中國(guó)人接受并喜愛(ài)。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.榴蓮酥的系統(tǒng)講述;
2.榴蓮酥原料的選購(gòu);
3.榴蓮酥食材的預(yù)加工;
4.榴蓮酥制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.榴蓮酥制作的制作步驟;
6.榴蓮酥經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
以上就是關(guān)于榴蓮酥培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來(lái)長(zhǎng)沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們有專(zhuān)業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來(lái),我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺(jué)得滿(mǎn)意,再留下來(lái)學(xué)習(xí)。
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