在我國很早以前，就有“主副兼?zhèn)?，食用方便”的飲食加工方法，而當今時代，人們的生活進入到快節(jié)奏時代，“時間便是金錢”是一句人們常說的話，為工作，快節(jié)奏，搶時間，幾乎廢寢忘食，如此蓋澆飯適應了當今人們的生活需求，這種快餐形式得到了人們的認可和歡迎。隨著人們工作節(jié)奏的加快，在“時間就是金錢”的市場經濟時代，一日三餐的廚房運作、煙熏火燎使人厭煩。

學校優(yōu)勢：

1.不限時學習，終身技術升級復習。

2.學習期間包食宿，安心放心。

3.傳授開店指導，投資分析及風險規(guī)避。

4.全國有二十多家分校，師資雄厚，技術過硬，靠學員口碑宣傳。

教學內容

食材選購方法;食材腌制的處理方法;秘制配料的制作;麻辣味、香辣味各種風味的制作;實踐操作：操作手法，包括手法，以及配料，火候掌控，配方的調制，從什么也不會，變成餐飲特色大師，讓您從頭到尾學習全都是實踐練習，直到自己做和師傅的味道一樣就可以畢業(yè)，在練習期間師傅會不斷的檢查，來糾正，指導，示范，直到學的滿意為止!

技術優(yōu)勢：

1：老師現場一對一、手把手教學，不論你是否有過從業(yè)經驗，畢業(yè)后均能熟練操作。

2：教學過程中由學員親自動手操作實踐。

3：學習各項技術均為包教包會，學不會不收任何費用，保證能學到真本事。

4：學期沒有限制，畢業(yè)時間由學員自己決定。

為什么來我們學校?我們廚師技術到位，讓您一學就會，口味有保障，可自由經營，2-3人即可經營開店!我們有專業(yè)的培訓團隊，產品成本低,吸金速度快!蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。其特點飯菜結合、營養(yǎng)豐富。