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重慶哪家學(xué)校燒烤培訓(xùn)專業(yè)?在樂一廚可以學(xué)做美味燒烤,樂一廚有專門的美味燒烤培訓(xùn)班,來樂一廚學(xué)做美味燒烤,可以系統(tǒng)的學(xué)到全套的美味燒烤技術(shù),包括燒烤原料的選購;燒烤食材的預(yù)加工;燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn);燒烤加工的工藝步驟;燒烤經(jīng)營定價(jià)原則;以及燒烤的開店經(jīng)營知識等等。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述燒烤的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.燒烤的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個(gè)口味的燒烤的制作方法與搭配技巧。
5.講解燒烤的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩健⒁蠛褪褂梅椒ā?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
重慶燒烤店面指導(dǎo):1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。3、根據(jù)個(gè)店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
重慶哪家學(xué)校燒烤培訓(xùn)專業(yè)?如果你想要開一家燒烤店,想要擁有一手精湛的燒烤技術(shù),那不妨考慮一下來樂一廚學(xué)吧,樂一廚長期開設(shè)美味燒烤培訓(xùn)課程,采用手把手的教學(xué)方式,注重理論和實(shí)操相結(jié)合,會(huì)讓學(xué)員真正的學(xué)會(huì)美味燒烤技術(shù)。
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